首页 » 美食汇 » 海鲜 » 海鲜常识 » 吃海鲜不能吃什么水果

吃海鲜不能吃什么水果

  • mengyuqing
  • 2012-09-12 18:49:14
  • 美食汇

海鲜很多人都爱吃,许多人吃了海鲜后喜欢吃些水果。可是吃海鲜有很多的讲究,到底哪些水果不能与海鲜搭配着吃呢?下面小编带您了解一下吃海鲜不能吃什么水果的知识,让您吃的健康、吃的开心!

一、吃海鲜不能吃什么水果
吃海鲜不能吃富含维生素C的水果,虾等软壳类食物含有浓度较高的五价砷化合物,与大量的维生素C结合,会转变为有毒的砒霜。还要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果,以免导致身体不适。

二、吃海鲜不宜吃什么水果
鱼、虾、蟹等海产品含有丰富的蛋白质和钙(钙食品)等营养素。而水果中含有较多的鞣酸,如果吃完海产品后,马上吃水果,不但影响人体对蛋白质的吸收,海鲜中的钙还会与水果中的鞣酸相结合,形成难溶的钙,会对胃肠道产生刺激,甚至引起腹痛、恶心、呕吐等症状。含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、橄榄、石榴、山楂等。因此,这些水果不宜与海产品同时食用,以间隔4小时以后再吃为宜。


更多吃海鲜不能吃什么水果介绍,可以访问海鲜常识专题!

 

 


海鲜常识相关文章