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成都好吃的火锅

  • sudan
  • 2012-01-12 15:48:31
  • 美食汇

成都人喜欢新鲜事物,所以对火锅的翻新也层出不穷。成都火锅的汤料和食品都比较精致小巧,所以一直以来成都火锅都被称为“热盆景”。成都火锅汤汁很美味,在香味上多以五香味和豆瓣味为主。


一、成都好吃的火锅介绍——德庄火锅(江汉店)
川椒红火锅是一家特色川味火锅店,环境宽敞大气,中式装修风格,大红色的镂空隔断让整个店面充满了浓郁的红火氛围,菜品丰盛新鲜,锅底美味绝口,麻辣是四川火锅的一大亮点,川椒红秉承传统四川火锅的风味特点,香辣爽麻,同时辣而不燥,健康养生,让冬季怕上火的食客们能够畅快享受火锅的美味与乐趣。

雪山肥牛:吃火锅怎么能少了这道菜呢?色泽鲜美,口感上乘,在沸腾的锅底中涮两下,瘦而不柴,嚼劲十足,肥而不腻,香嫩可口。

绿色毛肚:大片的毛肚吃起来又是一种风味,鲜嫩爽口。

二、成都好吃的火锅介绍--秦妈火锅(营门口店)
锅底:秦妈野山珍锅中锅、秦妈锅中锅、秦妈老火锅3选1。野山珍锅滋补养生,秦妈锅中锅清汤锅为鲫鱼汤底,味美滋补,红汤锅麻辣醇厚,秦妈老火锅麻辣够味。

肥牛:肥牛可是点击率极高的一道菜,肥瘦适中,肥而不腻,涮好的新鲜肥牛很好的吸收汤汁的精华,让你赞不绝口。

牛黄喉:火锅就一定要有新鲜的牛黄喉,只需烫很短时间,就可以享受这道美味啦!烫好的牛黄喉脆爽可口,深受食客喜欢。

冬季里吃着红彤彤的火锅,尽管满脸通红,大汗淋漓,但是还是乐此不疲。