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一、美心西饼介绍
美心集团创立于1956年,为香港最大最多元化之优质餐饮集团,目前拥有70多个品牌,590多间分店,每日服务超过54万人次。集团经营范畴广泛,包括中菜、亚洲菜、西菜、快餐、西饼、咖啡店、回转寿司店及机构食堂等。此外,美心月饼亦是香港月饼品牌之冠。
二、美心西饼特色
美心西饼由1960年代的咖啡厅饼店,发展至全港最具规模之西饼连锁店,拥有160多间分店,遍布港、九、新界及地下铁路、机场快线、九广铁路沿线。美心西饼亦带领面包新热潮,由面包材料、款式以至店铺装修均充满无限创意,为顾客不断推出各款新鲜美味的产品。2008年3月,美心集团正式收购香港「东海堂有限公司」,经营全港50多间「东海堂」,集团将继续进一步拓展高级日本西饼及面包市场。