一、阿英煲特色

阿英煲名震江南,主要分布在江浙沪地区,餐厅风格舒雅精致,美容养颜的黄豆猪尾煲、糯糯香香的芋艿煲、细嫩新鲜的土鸡煲等等都是点击率颇高的菜肴,价格比较实惠,菜量也蛮大,朋友聚会、家庭聚餐,选择经济实惠的阿英煲是很不错的。

二、阿英煲特色菜品

阿英煲特色煲“土鸡煲”,色泽嫩黄的鸡肉,醇厚的汤汁,口感鲜美。选用全放养的土鸡,加上独特的烹饪方法;“鸭子煲”,用料是农村全放养的土种木鸵鸭。无需添加任何香料,鸭香浓郁,口感结实;“柴火羊方”,用农家桑柴大锅慢火焖烧,色泽深红,香气扑鼻,羊肉口感浓郁、独具风味;“鸭血鱼圆煲”,传统土厨手法制作鱼圆,虽工序繁锁,但鱼圆洁白嫩骨,入口酥软……“猪尾巴黄豆煲”,更是每位来此的消费者必点菜肴。
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